近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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虽然地处吵杂的马路边，但是酒店窗户隔音设施还不错，国庆期间订的豪华大床房，比起很多酒店，500多已经是良心价了，由于酒店新开业不久，设施都很新，特别是卫浴都是科勒的，干湿分离，已经达到五星级酒店档次了，前台服务也都很热心，带孩子的好像都有小玩偶赠送，还是挺满意的，周边吃饭也方便，离老外滩，天一广场都只有2公里的路
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服务真心体贴，尤其是服务员。
会员1737：好评
第一次入住酒店免费升级房间，房间很舒适。还送上儿童洗漱用品、玩偶、牛奶和饼干……最令人感动的是，打车到酒店，门口迎宾小伙贴心地抄下出租车车牌给我，如果把东西遗忘在车上……非常细致入微的服务??